NGUYÊN LIỆU: Được chế biển từ những búp chè giống Ngọc Thúy hái tay 1 tôm 2 lá và sen Bách Diệp |
HÌNH DẠNG TRÀ KHÔ: Viên tròn màu xanh, đen bóng |
MÀU NƯỚC: Màu vàng trong |
HƯƠNG VỊ: Mùi hoa cỏ ngọt ngào xen kẽ hương hoa Sen thơm mát; vị thanh ngọt hậu, đậm đà, quyện lẫn vị hoa sen |
ĐÓNG GÓI: Bông sen chứa trà |
KHỐI LƯỢNG: … gr |
Trà Ô Long Mật ướp sen Tây Hồ là một dòng trà đặc biệt, là sự kết hợp tinh tế của sen Bách Diệp – nổi tiếng là một loại sen thơm đặc biệt của Hà Nội với dòng Trà Ô Long Mật Hoa.
Sen Bách Diệp để ướp trà được chọn lọc tỉ mỉ từ những bông to, thơm đượm và gạo sen to mẩy. Trà Ô Long Mật Hoa được áp dụng một phương pháp canh tác đặc biệt để tạo ra vị trà thơm mật ngọt độc đáo, tạo sự khác biệt chỉ có tại Trà Việt Tú.
Trong quá trình chăm bón, nghệ nhân đã phun nước hòa mật ong hoa nhãn, mật ong hoa vải lên tán lá. Lá chè hấp thụ và tiếp tục sinh trưởng tạo nên vị Trà thơm mật ngọt hương độc đáo và khác biệt của Trà Việt Tú.
Hoa sen Tây Hồ là một loại sen thơm đặc biệt nổi tiếng với tên Bách Diệp được coi là đặc sản của Hà Nội. Sen Bách Diệp ở đây có bông to, thơm đượm, gạo sen to mẩy, chuyên dùng để ướp trà. Nghệ nhân sẽ tỉ mẩn tách gạo từng bông sen, sàng lọc để loại bỏ phần lẫn tạp. Sau đó, dùng chum sành lót lá sen, cứ một lớp trà đan xen ủ cùng một lớp gạo và để qua đêm. Hôm sau trà sẽ được mang đi sao lại và sàng bỏ gạo sen cũ thay vào đó là lượt gạo sen mới. Cứ như vậy lặp lại 5-7 lần để trà thấm đẫm hương sen. Đó chính là lý do vì sao Trà Ô Long Mật ướp sen Tây Hồ là loại trà tinh tế và đẳng cấp.
Sự kết hợp giữa trà Ô long mật và sen, cùng quá trình ướp trà dệt hương tinh tế tạo nên một hương vị độc đáo, là nguồn cảm hứng vô tận để khởi đầu một ngày mới, đầy năng lượng và sáng tạo.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG